Quem sou eu

Minha foto
Curitiba, Paraná, Brazil
Adoro moda, sem exageros e sem gastar muito. Amo cozinhar e de preferência para o meu amor, que sempre me elogia! Gosto de ler , mas não leio tanto quanto deveria, adoro academia, caminhar, pedalar, mas como todos, sempre tenho a sensação que nunca faço o bastante. Outra paixão é modelagem e costura, mas parece impossível que um dia eu aprenda o suficiente! Pareço insatisfeita? Mas que graça teria a vida , se não tivéssemos sempre algo por aprender e conquistar?!
Quando eu postar minhas criações em moda e artesanato , aceitarei encomendas, mande um e-mail e conversaremos .Vou colocar fotos de meus looks preferidos e os mais legais que eu achar por aí ... receitas de comidinhas especiais, fotos e textos bacanas, enfim quero compartilhar com todos tudo que for especial para mim!



quarta-feira, 29 de setembro de 2010

Jantar Romântico + Cardápio Fácil e Delicioso









Dia 27 último foi aniversário do meu marido, como era numa segunda feira resolvi eu mesma fazer um jantarzinho. Escolhi uma receita de massa no blog Sabor Sonoro, de Marcel Gussoni, que tem ótimas receitas. Fiz Penne com Gorgonzola, Damascos e Nozes, na receita do Marcel eram figos, mas como o Du não gosta, substituí por damascos e mudei também o formato da massa e ficou uma delícia! De sobremesa fiz o Parfait que postei aqui no último sábado, também muito gostoso. Tudo isso com um vinho branco bem geladinho e Norah Jones tocando ao fundo...e muitas risadas porque ficamos fazendo fotos... Enfim , acho que foi uma noite mais legal do que se tivéssemos saído. Abaixo tem a receita da massa, que é super simples, qualquer um faz, e sem bagunça nenhuma na cozinha!!! Os arranjos improvisei com uns potinhos de geléia, manjericão, alecrim, hortelã e flores do jardim , tudo da casa dos meus pais...achei que ficou lindo!
Espero que gostem!!


Serpentini com gorgonzola, nozes e figos

Ingredientes:
(4 pessoas)
- 300g de serpentini (ou outra massa curta)
- 300ml de creme de leite fresco
- 100g de nozes
- 150g de figos secos (use metade da medida caso prefira um resultado menos adocicado)
- 150g de gorgonzola
- Azeite a gosto
- 2 colheres (sopa) de mel (use metade da medida caso prefira um resultado menos adocicado)
Preparo:Cozinhe o macarrão em água fervente até ficar al dente, escorra e reserve.Em uma frigideira coloque o gorgonzola, assim que estiver bem derretido comece a acrescentar aos poucos o creme de leite, continue mexendo até que a mistura vire um creme homogêneo, reserve.Em outra frigideira, coloque um fio de azeite, o figo e as nozes bem picadas e grelhe, assim que a mistura começar a soltar um aroma delicioso, acrescente o mel e flambe com um pouco de licor de amêndoas.Volte a frigideira com o creme de gorgonzola para o fogo, acrescente ao creme o macarrão e a mistura de nozes e figo. Misture bem e sirva.

31 comentários:

  1. Que linda a foto dos dois!!
    Hum...deu vontade de comer só vendo a foto rsrsr

    ;*
    Marina

    ResponderExcluir
  2. Que legal, esses jantares que preparamos realmente são ótimos! E essa receita parece ser uma delícia :)
    Beijos, Gabi

    ResponderExcluir
  3. Parabéns Cae!!!Amei a mesa!!Me manda foto e material sobre o teu trabalho para eu postar no blog!!!!
    Beijão

    Lise Crippa

    ResponderExcluir
  4. ahnnnn...que lindo, Cae!!
    Adorei tudo, cardápio, decoração e as fotos do casal...super fofo!
    bjks

    ResponderExcluir
  5. Aii Caee, que lindo, quanto amoooor, nossa fiquei emocionada até. Beeijos.

    ResponderExcluir
  6. Já anotei a receita, vou tentar fazer.
    Adorei a decoração da mesa.
    Bjs
    http://antenadasefashionistas.blogspot.com

    ResponderExcluir
  7. Cae, lindo, lindo!!Adorei a decoração, meu irmão tem sorte de ter uma esposa tão caprichosa e prendada....rsrrsrsrsrs...vc está me devendo esta massa...vou cobrar, tá!!!!bjs

    ResponderExcluir
  8. OI flooor!
    Nossa de muito bom gosto essa jantinha heiiin!
    Chiquérrima! E o prato com cara de delicioso!
    Parabéns pela apresentação amiga!
    kisses!

    ResponderExcluir
  9. Cae,

    Que romantico!! Adooorei!! E vou confessar que fiquei com água na boca qdo ví a foto do seu prato maravilhoso.........hummmm!!!

    beijos flor

    Patty
    http://blogdapattysilveira.blogspot.com/

    ResponderExcluir
  10. Oi Cae, tudo bem querida? Você me convidou pra vir te visitar e aqui estou, vim correndo!
    Olha, esta massa está DIVINA! Tem tudo que eu gosto, combinação perfeita, e adorei sua iniciativa de fazer um jantar romântico pro maridão!
    Nem sabia que você tinha um blog, e agora que ví que o tema principal é moda já estou te seguindo também e vou linkar!
    Beijos e parabéns pelo blog!
    Fabi

    ResponderExcluir
  11. Oi Cae,
    Adorei o arranjo e adorei o jantar. Este até eu faço (e olha que eu sou prejudicada neste campo).
    Sua foto está linda e com Norah Jones ao fundo, tudo fica maravilhoso!
    Bjkas e uma ótima quarta-feira para vc.

    http://gostodistonew.blogspot.com/

    ResponderExcluir
  12. que delicia de jantar!! adoro fazer pasta e criar um clima gostoso em casa com meu marido...
    beijos

    ResponderExcluir
  13. Que gostoso!

    Ficou tudo muito lindo mesmo! Parabéns!
    Eu adorei seu blog querida.
    Estou seguindo!

    Super beijo!

    ResponderExcluir
  14. Cae

    Que coisa mais caprichosa... fiquei babando!
    Tudo super lindo e a massa é exatamente o tipo de comidinha que adoro... vou tentar fazer com o figo (não gosto muito), pq quero ver o resultado.

    Seu maridão passou bem heim!

    beijos

    ResponderExcluir
  15. Olá Cae!

    Honra ter uma receita aqui no seu blog.:)
    Está tudo muito bacana, parabéns!

    bjs

    Marcel

    ResponderExcluir
  16. UAU!!
    Que romantico, ficou linda sua mesa e pelos ingredientes da receita o prato deve ter ficado dos "deuses". Morei em Curitiba e é a minha cidade escolhida para quando voltar ao Brasil.
    Li no seu profile que vc gosta de moda, vou te passar 2 blogs bem bacana e que trata tbem de moda.
    http://sameoldchic.wordpress.com/

    http://nomatterwhat4us.blogspot.com/

    ResponderExcluir
  17. Ai que amoooor isso, muito romantico amiga!!!!
    linda mesa!!! vou copiar!
    Beijokas
    Tati

    ResponderExcluir
  18. Que legal.. eu acho que as vezes é legal fazer em casa, a gente fica mais a vontade!! Ficou lindo o prato e a sobremesa! Beijos

    ResponderExcluir
  19. Concordo que é muito melhor fazer em casa e ficou lindo e muito romântico mesmo! rs
    Vou anotar essa receita maravilhosa.
    Bjos.

    ResponderExcluir
  20. Que coisa linda esses arranjos, a foto de vocês... Owwwwn ^^
    Que cuti!!!
    Amei!!!!

    ResponderExcluir
  21. Cae, arrasou muito! A mesa ficou super bonita e o menu...humm, com uma cara ótima! Não sei cozinhar, infelizmente. Vou na cozinha só beber água.

    Um beijo, lindinha. E parabéns por ser tão prendada.


    www.estampadezebra.blogspot.com

    ResponderExcluir
  22. Oie Cae,

    Adorei a mesa, que delicada e romântica!! O cardápio foi maravilhoso, adoro massa e o queijo escolhido é o meu favorite!

    A escolha da norah foi ótima. Adoro a foto do casal, vocês são tão lindos!

    Beijos,

    changinroom.blogspot.com

    ResponderExcluir
  23. Cae, vc é das minhas! Só preciso aprender a tirar fotos tão bem como você! rs
    Eu simplesmente adoro vir fotos de casais felizes e de bem com a vida. Fico muito feliz pelo aniversário do seu maridão e pela sua felicidade.
    Imagino que esse jantar deve ter sido mesmo tudo de bom! Muito melhor que qualquer restaurante.
    Um beijo carinhoso amiga.

    ResponderExcluir
  24. Cae seja sincera, tá querendo matar a gente de inveja! hihihi
    Ai tá tão lindo esse cenário! Tão delicado e harmonioso!
    Parabens!
    bjssssss

    ResponderExcluir
  25. Cae querida, ficou lindo seu jantar!!! Adorei as velas e as flores, deram uma alegria e leveza, né?
    Fora que deve ter ficado uma delícia, fiquei eu aqui com água na boca...rsrsrsrrsrsrs
    Cae, anime-se para fazer sua mesinha, vai ficar mará!!!
    Beijossssssssssss e bom final de semana pra ti
    Vero

    ResponderExcluir
  26. Cae, vcs são lindos!!!!!Parabéns pro maridaõ, esta receita sem palavras, eu amoooooooooooo massa, e gorgonzola então hummmmmmmmmmmm, bjs, Va.

    ResponderExcluir
  27. Q noite perfeita!
    Com certeza foi muito especial e o casal é lindo!!!
    Bjus querida e parabéns pelo marido e pelo lindo jantar!
    Bjus da paula

    ResponderExcluir
  28. A melhor recita deste espetaculo nimguém pode copiar que é a do amor sincero que Deus te abençoe.Bjs e Boas Vibrações

    ResponderExcluir
  29. Cae,

    Desculpe a demora em lhe responder, as minhas obrigações de trabalho estão frenéticas. Hoje, no entanto, consegui um tempo para passar por aqui e lhe deixar um beijo e os meus parabéns, amei as fotos cheias de amor e de provocativas delícias gastronômicas.

    O seu blog está maravilhoso!
    Beijos Av3ssos,
    Lígia

    ResponderExcluir

Fico muito feliz com seu comentário!! Obrigada. Cae Fernandes