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Curitiba, Paraná, Brazil
Adoro moda, sem exageros e sem gastar muito. Amo cozinhar e de preferência para o meu amor, que sempre me elogia! Gosto de ler , mas não leio tanto quanto deveria, adoro academia, caminhar, pedalar, mas como todos, sempre tenho a sensação que nunca faço o bastante. Outra paixão é modelagem e costura, mas parece impossível que um dia eu aprenda o suficiente! Pareço insatisfeita? Mas que graça teria a vida , se não tivéssemos sempre algo por aprender e conquistar?!
Quando eu postar minhas criações em moda e artesanato , aceitarei encomendas, mande um e-mail e conversaremos .Vou colocar fotos de meus looks preferidos e os mais legais que eu achar por aí ... receitas de comidinhas especiais, fotos e textos bacanas, enfim quero compartilhar com todos tudo que for especial para mim!



domingo, 12 de setembro de 2010

Mousse de Chocolate e Damascos


Ingredientes
• 1 barra grande (200 g) de chocolate meio amargo
• 4 claras
• 1 pitada de sal
.3 gemas
• 4 col. (sopa) de leite desnatado (em temperatura ambiente)
• 10 damascos picados

Modo de fazer
Derreta o chocolate em banho-maria e reserve. Na batedeira, bata as claras em neve com o sal. Reserve. Bata as gemas com o leite até ficar uma mistura cremosa. Acrescente o chocolate derretido e bata em velocidade baixa até formar um creme homogêneo. Junte as claras delicadamente. Distribua em seis taças, intercale camadas de damasco e de chocolate. Leve à geladeira por uma hora ou até a mousse ficar firme e geladinha. Decore a gosto e sirva.

Rendimento: 6 porções
Calorias por porção: 270 (a receita com itens não light tem 290)
Tempo de preparo: 20 minutos (sem o tempo de geladeira)
Receita da Revista Boa Forma
Mais uma receita levinha para o fim de semana!! Beijos.
Postado por Cae Fernandes às 07:10
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18 comentários:

  1. Monike12 de setembro de 2010 às 10:05

    NHAM NHAM

    TEM NOVA PROMOÇÃO ROLANDO NO MEU BLOG, É SÓ SEGUIR AS REGRINHAS PARA PODER PARTICIPAR.

    http://cha-com-cupcakes.blogspot.com/

    BEIJOS

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  2. Anônimo12 de setembro de 2010 às 10:49

    Hummmm!
    Parece delicioso...
    Pena que sou zero total a esquerda! ahahah
    Quem sabe converso alg de fazer?
    hehehe

    BJsss

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  3. Ana Rezende12 de setembro de 2010 às 11:23

    Humm que delicia .. deu agua na boca, pena que nao tenho os damascos em casa, se não eu taria no fogão já!
    Beeeijos Cae, boa semana.

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  4. Carla Pinheiro12 de setembro de 2010 às 11:55

    Hummmm

    Isso deve ficar delicioso heim...
    Adoro chocolate com damasco.

    beijos

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  5. Ítala Alves12 de setembro de 2010 às 12:03

    vou substituir os damascos por ameixa
    será que fica bom?
    tem selinho para vc more
    bjos

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  6. Oficina Chic12 de setembro de 2010 às 12:04

    hmm, que delícia :)
    beijos, bom domingo!
    gabi

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  7. Unknown12 de setembro de 2010 às 13:47

    Hmmmm, vou tentar fazer! Parece ser uma delícia, dá água na boca.

    Bjs

    http://tvfabulous.blogspot.com

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  8. tressebien12 de setembro de 2010 às 17:11

    que delícia...adoro essa combinação, Cae!!
    vou tentar fazer!
    bjks

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  9. Chez POPI12 de setembro de 2010 às 17:30

    Ai Cae, vc com essas suas mousses de dar agua na boca!
    Bjus linda!
    Paula

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  10. Manoella12 de setembro de 2010 às 19:29

    Ameeeei a receita!! Hmmmm.. pretendo fazer em breve!!! Bjs

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  11. Anônimo13 de setembro de 2010 às 07:43

    que perdição!!!
    adorooo
    bjss

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  12. Tati13 de setembro de 2010 às 10:49

    Caeeeee, preciso pra agora! hahahaa
    Vou fazer
    Beijokaaas
    Tati

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  13. Anônimo13 de setembro de 2010 às 10:56

    Olá!

    Estou passando pra avisar que o Pitanga doce não existe mais, tive que mudar o nome e endereço! peço desculpas pelas mudanças mais realmente teve que ser feita.

    Eai vai o novo endereço.

    http://perfumedepitanga.blogspot.com/

    Beju-beju

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  14. GIL13 de setembro de 2010 às 12:16

    Preciso Ce de mais hidroginastica para comer isso....mas a receita parece ótima....bjks...Gil

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  15. Flávia Shiroma14 de setembro de 2010 às 07:26

    Amiga, que sacanagem vc postar essa foto aqui e eu não tenho nenhum docinho agora aqui em casa.....rs
    Mesmo sendo light, eu devoraria uns 10 tranquilo!!! rs
    Bjs

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  16. lahti shirley14 de setembro de 2010 às 11:36

    que delicia meu Deus! e eu aqui tentando fazer uma dieta!

    bjs

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  17. Carla Nunes14 de setembro de 2010 às 22:01

    Nossa, salivando aqui...;)
    Bjo.


    http://eatmeglam.blogspot.com/

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  18. Grazyela Machado15 de setembro de 2010 às 11:33

    Que coisa Cae esse é o unico tipo de post que não tenho o que comentar! hihihi
    bjsssss

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Fico muito feliz com seu comentário!! Obrigada. Cae Fernandes

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