Quem sou eu

Minha foto
Curitiba, Paraná, Brazil
Adoro moda, sem exageros e sem gastar muito. Amo cozinhar e de preferência para o meu amor, que sempre me elogia! Gosto de ler , mas não leio tanto quanto deveria, adoro academia, caminhar, pedalar, mas como todos, sempre tenho a sensação que nunca faço o bastante. Outra paixão é modelagem e costura, mas parece impossível que um dia eu aprenda o suficiente! Pareço insatisfeita? Mas que graça teria a vida , se não tivéssemos sempre algo por aprender e conquistar?!
Quando eu postar minhas criações em moda e artesanato , aceitarei encomendas, mande um e-mail e conversaremos .Vou colocar fotos de meus looks preferidos e os mais legais que eu achar por aí ... receitas de comidinhas especiais, fotos e textos bacanas, enfim quero compartilhar com todos tudo que for especial para mim!



domingo, 12 de setembro de 2010

Mousse de Chocolate e Damascos


Ingredientes
• 1 barra grande (200 g) de chocolate meio amargo
• 4 claras
• 1 pitada de sal
.3 gemas
• 4 col. (sopa) de leite desnatado (em temperatura ambiente)
• 10 damascos picados

Modo de fazer
Derreta o chocolate em banho-maria e reserve. Na batedeira, bata as claras em neve com o sal. Reserve. Bata as gemas com o leite até ficar uma mistura cremosa. Acrescente o chocolate derretido e bata em velocidade baixa até formar um creme homogêneo. Junte as claras delicadamente. Distribua em seis taças, intercale camadas de damasco e de chocolate. Leve à geladeira por uma hora ou até a mousse ficar firme e geladinha. Decore a gosto e sirva.

Rendimento: 6 porções
Calorias por porção: 270 (a receita com itens não light tem 290)
Tempo de preparo: 20 minutos (sem o tempo de geladeira)
Receita da Revista Boa Forma
Mais uma receita levinha para o fim de semana!! Beijos.

18 comentários:

  1. NHAM NHAM

    TEM NOVA PROMOÇÃO ROLANDO NO MEU BLOG, É SÓ SEGUIR AS REGRINHAS PARA PODER PARTICIPAR.

    http://cha-com-cupcakes.blogspot.com/

    BEIJOS

    ResponderExcluir
  2. Hummmm!
    Parece delicioso...
    Pena que sou zero total a esquerda! ahahah
    Quem sabe converso alg de fazer?
    hehehe

    BJsss

    ResponderExcluir
  3. Humm que delicia .. deu agua na boca, pena que nao tenho os damascos em casa, se não eu taria no fogão já!
    Beeeijos Cae, boa semana.

    ResponderExcluir
  4. Hummmm

    Isso deve ficar delicioso heim...
    Adoro chocolate com damasco.

    beijos

    ResponderExcluir
  5. vou substituir os damascos por ameixa
    será que fica bom?
    tem selinho para vc more
    bjos

    ResponderExcluir
  6. hmm, que delícia :)
    beijos, bom domingo!
    gabi

    ResponderExcluir
  7. Hmmmm, vou tentar fazer! Parece ser uma delícia, dá água na boca.

    Bjs

    http://tvfabulous.blogspot.com

    ResponderExcluir
  8. que delícia...adoro essa combinação, Cae!!
    vou tentar fazer!
    bjks

    ResponderExcluir
  9. Ai Cae, vc com essas suas mousses de dar agua na boca!
    Bjus linda!
    Paula

    ResponderExcluir
  10. Ameeeei a receita!! Hmmmm.. pretendo fazer em breve!!! Bjs

    ResponderExcluir
  11. Caeeeee, preciso pra agora! hahahaa
    Vou fazer
    Beijokaaas
    Tati

    ResponderExcluir
  12. Olá!

    Estou passando pra avisar que o Pitanga doce não existe mais, tive que mudar o nome e endereço! peço desculpas pelas mudanças mais realmente teve que ser feita.

    Eai vai o novo endereço.

    http://perfumedepitanga.blogspot.com/

    Beju-beju

    ResponderExcluir
  13. Preciso Ce de mais hidroginastica para comer isso....mas a receita parece ótima....bjks...Gil

    ResponderExcluir
  14. Amiga, que sacanagem vc postar essa foto aqui e eu não tenho nenhum docinho agora aqui em casa.....rs
    Mesmo sendo light, eu devoraria uns 10 tranquilo!!! rs
    Bjs

    ResponderExcluir
  15. que delicia meu Deus! e eu aqui tentando fazer uma dieta!

    bjs

    ResponderExcluir
  16. Nossa, salivando aqui...;)
    Bjo.


    http://eatmeglam.blogspot.com/

    ResponderExcluir
  17. Que coisa Cae esse é o unico tipo de post que não tenho o que comentar! hihihi
    bjsssss

    ResponderExcluir

Fico muito feliz com seu comentário!! Obrigada. Cae Fernandes