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Curitiba, Paraná, Brazil
Adoro moda, sem exageros e sem gastar muito. Amo cozinhar e de preferência para o meu amor, que sempre me elogia! Gosto de ler , mas não leio tanto quanto deveria, adoro academia, caminhar, pedalar, mas como todos, sempre tenho a sensação que nunca faço o bastante. Outra paixão é modelagem e costura, mas parece impossível que um dia eu aprenda o suficiente! Pareço insatisfeita? Mas que graça teria a vida , se não tivéssemos sempre algo por aprender e conquistar?!
Quando eu postar minhas criações em moda e artesanato , aceitarei encomendas, mande um e-mail e conversaremos .Vou colocar fotos de meus looks preferidos e os mais legais que eu achar por aí ... receitas de comidinhas especiais, fotos e textos bacanas, enfim quero compartilhar com todos tudo que for especial para mim!



sábado, 23 de outubro de 2010

Que Tal Trufas de Ovomaltine?

Para quem gosta de chocolate, aqui vai uma receitinha para fazer neste fim de semana. A sugestão vem da Ovomaltine.

Trufa de Ovomaltine

Ingredientes
- 1,35kg de chocolate meio amargo
- 660g de creme de leite
- 90g de glucose
- 25ml de rum
- 750g de Ovomaltine
- 1,5kg de chocolate meio amargo derretido para banhar e decorar

Modo de Preparo: Em banho-maria derreta o chocolate meio amargo.
Em uma panela aqueça o creme de leite com a glucose e, em seguida, misture o chocolate derretido até ficar uma mistura homogênea.
Adicione o rum e o Ovomaltine e misture novamente.
Aguarde 4 horas para atingir consistência adequada.
Molde a trufa e banhe-as no chocolate meio amargo derretido.
O rendimento é de 180 a 200 unidades de 25g cada e o tempo de preparo é 30 minutos.

Eu ainda não fiz , mas estou bem tentada a fazer nesse fim de semana que será chuvoso e frio aqui em Curitiba! É uma boa pedida e na segunda-feira dá-lhe academia!!! srrsrsr
Bom fim de semana! Beijos

16 comentários:

  1. Essa receita é bem diferente, mas achei super bacana.
    Tá rolando um sorteio no blog, passa la e participe: www.bellateen.blogspot.com

    bjos;*

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  2. Oie Cae,

    Nem li direito.. hahaha

    Estou de dieta, estou passando longe de chocolates.. hehe

    Aqui tb está friozinho e chuvoso =/

    Beijos e ótimo find.

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  3. Caeeeeee, assim vc me prejudica.. que vontade heheheh beijos querida

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  4. Ai amiga....nem me fale tô 2 kg.fora do peso e essa semana pra "piorar" estou de TPM,adivinha??
    Me ACABEI nos chocolates que amo!!!!!!
    Comi uma caixa de Garoto sozinha!!!!Ai meu Deus!!!!srrsrsrs...mas parece muuuito gostosos amiga,bjsssssssss.

    Wal.

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  5. Cae...

    Pelo amor... agora vou ficar pensando nessa trufa pelo menos uns 2 meses...
    Deve ficar muito boa heim!

    beijocas.

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  6. Hummm delicia , amo chocolates...Bjs linda e uma otima semana...

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  7. Cae que saudade!!!!! Que foto linda vc colocou!!! Adorei a receita, vou fazer depois te conto, e o texto sobre intimidade, é tudo a mais pura verdade!!! Vendo as fotos do desfile me deu uma saudade da minha terrinha amada!!!! bjo grande e ótima semana!

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  8. Caê, que delícia, nunca experimentei mas adoro ovomaltini, qdo não tomo milk shake, do bobs faço em casa hahahah, bjss, Va

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  9. geeeente mas aih tu me quebra!!! que del[icia hahaha
    bjsss

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  10. Oii Caê!!
    Gente deve ficar uma delicia, queremos fazer tbem.
    bjss das gurias
    Otimo domingo pra ti
    www.gauchasnamoda.com.br

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  11. ADOREI A RECEITINHA, JÁ ANOTEI NO MEU CADERNINHO DE RECEITAS, VC SEMPRE SERÁ BEM VINDA AO MANUPINK.

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  12. Nossa, anotadérrimo! hahahaha
    que coisa mais maravilhosa!

    beijinhos amiga
    Tati

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  13. Covardiaaaaaaaaaaa!!!!!!!!
    Ai que água na boca!!!!!!!!!!!
    Tenho que fazer esta receita urgenteeeeeeeeeeee

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  14. Oi Cae!!!

    Que delicia!!! Engoli seco agora...hhahahah
    Vou tentar fazer...meu marido ama ovomaltine..

    Bjos
    Juliana

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  15. Sou viciada em chocolate, adoro fazer doces e essa receita já está anotada! ;)

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Fico muito feliz com seu comentário!! Obrigada. Cae Fernandes