
Trufa de Ovomaltine
Ingredientes
- 1,35kg de chocolate meio amargo
- 660g de creme de leite
- 90g de glucose
- 25ml de rum
- 750g de Ovomaltine
- 1,5kg de chocolate meio amargo derretido para banhar e decorar
Modo de Preparo: Em banho-maria derreta o chocolate meio amargo.
Em uma panela aqueça o creme de leite com a glucose e, em seguida, misture o chocolate derretido até ficar uma mistura homogênea.
Adicione o rum e o Ovomaltine e misture novamente.
Aguarde 4 horas para atingir consistência adequada.
Molde a trufa e banhe-as no chocolate meio amargo derretido.
O rendimento é de 180 a 200 unidades de 25g cada e o tempo de preparo é 30 minutos.
Eu ainda não fiz , mas estou bem tentada a fazer nesse fim de semana que será chuvoso e frio aqui em Curitiba! É uma boa pedida e na segunda-feira dá-lhe academia!!! srrsrsr
Bom fim de semana! Beijos
Essa receita é bem diferente, mas achei super bacana.
ResponderExcluirTá rolando um sorteio no blog, passa la e participe: www.bellateen.blogspot.com
bjos;*
Oie Cae,
ResponderExcluirNem li direito.. hahaha
Estou de dieta, estou passando longe de chocolates.. hehe
Aqui tb está friozinho e chuvoso =/
Beijos e ótimo find.
Caeeeeee, assim vc me prejudica.. que vontade heheheh beijos querida
ResponderExcluirAi amiga....nem me fale tô 2 kg.fora do peso e essa semana pra "piorar" estou de TPM,adivinha??
ResponderExcluirMe ACABEI nos chocolates que amo!!!!!!
Comi uma caixa de Garoto sozinha!!!!Ai meu Deus!!!!srrsrsrs...mas parece muuuito gostosos amiga,bjsssssssss.
Wal.
Cae...
ResponderExcluirPelo amor... agora vou ficar pensando nessa trufa pelo menos uns 2 meses...
Deve ficar muito boa heim!
beijocas.
Hum delíciaaaaa...
ResponderExcluirBj
Hummm delicia , amo chocolates...Bjs linda e uma otima semana...
ResponderExcluirCae que saudade!!!!! Que foto linda vc colocou!!! Adorei a receita, vou fazer depois te conto, e o texto sobre intimidade, é tudo a mais pura verdade!!! Vendo as fotos do desfile me deu uma saudade da minha terrinha amada!!!! bjo grande e ótima semana!
ResponderExcluirCaê, que delícia, nunca experimentei mas adoro ovomaltini, qdo não tomo milk shake, do bobs faço em casa hahahah, bjss, Va
ResponderExcluirgeeeente mas aih tu me quebra!!! que del[icia hahaha
ResponderExcluirbjsss
Oii Caê!!
ResponderExcluirGente deve ficar uma delicia, queremos fazer tbem.
bjss das gurias
Otimo domingo pra ti
www.gauchasnamoda.com.br
ADOREI A RECEITINHA, JÁ ANOTEI NO MEU CADERNINHO DE RECEITAS, VC SEMPRE SERÁ BEM VINDA AO MANUPINK.
ResponderExcluirNossa, anotadérrimo! hahahaha
ResponderExcluirque coisa mais maravilhosa!
beijinhos amiga
Tati
Covardiaaaaaaaaaaa!!!!!!!!
ResponderExcluirAi que água na boca!!!!!!!!!!!
Tenho que fazer esta receita urgenteeeeeeeeeeee
Oi Cae!!!
ResponderExcluirQue delicia!!! Engoli seco agora...hhahahah
Vou tentar fazer...meu marido ama ovomaltine..
Bjos
Juliana
Sou viciada em chocolate, adoro fazer doces e essa receita já está anotada! ;)
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